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長新冠咳不停 幾款食療對治

由 張琛註冊中醫師 撰寫

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張琛
註冊中醫師

註冊編號︰004843


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由於近來新冠又再肆虐,未來幾期筆者將重點介紹中醫藥如何醫治新冠後遺症,今次先講久咳。新冠病毒主要攻擊的系統仍為呼吸道,所以在恢復期常見症狀就是呼吸系統的症狀,比如咳嗽、咽痛、咽癢、氣促、氣短、嗅覺缺失等。其中最多見的是咳嗽,這種咳嗽多伴有白痰,不過痰量不多,時常會覺得咽癢,待咳出少量白痰後,咽癢緩解,咳嗽也就消失,可是容易反覆發作。現代醫學認為,病毒感染上呼吸道後,會出現氣道高反應性,氣道對各種刺激因子出現過強或過早的收縮反應。


多與風邪有關


中醫則認為感染病毒後,體內正邪鬥爭,轉陰只是指邪氣剛被壓制,不排除有復陽的可能,而此時正氣也消耗不少。咳嗽與病毒留在肺臟,影響了肺的宣降功能,導致氣機上逆,所以會出現咳嗽、氣短、氣促。同時,咳嗽多與風邪有關,所以中醫在治療新冠恢復期的咳嗽時,多考慮祛風散寒之思路。以下介紹一些常見咳嗽不同類型的食療方法。


1.風寒咳嗽
表現:咳痰稀薄色白,頭痛,鼻塞流涕,舌苔白,舌質淡紅。

食療方:杏仁、果皮、紫蘇粥。

做法:白米,常法煮粥,臨熟時加杏仁10g、陳皮10g、紫蘇葉10g、生薑20g。


2.風熱咳嗽
表現:咳嗽痰黏稠,不易咳出,咽痛,鼻涕黃,發熱,頭痛,舌苔薄黃。

食療方:百合、蘆根、川貝粥。

做法:百合60g、川貝10g、蘆根30g、白米50g,用1500ml水煎蘆根,取汁1000ml,將米放入藥汁中,煮粥食用。


3.風燥咳嗽
表現:乾咳無痰,或痰少不易咯出,口舌乾燥,苔薄。

食療方:桑杏飲。

做法:桑葉10g、杏仁10g、川貝10g、冰糖3g、北沙參10g、梨皮15g,煎水代茶飲。


4.痰濕咳嗽
表現:咳嗽痰多,痰白而黏,胸悶,食慾不佳,四肢乏力,苔白膩。

食療方:太子參茯苓陳皮湯。

做法:太子參30g、陳皮10g、杏仁10g、茯苓15g、白朮10g,文火煮水,加少許冰糖服用。

食療方:陳皮杏仁赤小豆粥。

做法:陳皮10g、杏仁10g、赤小豆30g、白米60g,煲粥食。


中醫認為肺為嬌臟,容易受到外邪侵襲,如果感染後期調理不當,遺留的咳嗽等問題會逐步影響肺功能。所以大家在恢復期的咳嗽問題,應及時就診。

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