德善堂中醫 德善堂中醫

春分養生 從生活調養解濕重

由 陳宇傑註冊中醫師 撰寫

德善堂中醫
德善堂中醫

陳宇傑 註冊中醫師

註冊編號︰005401


【 臨床專長 】

內科、心腦血管科、情志養生科、痛症科、老人科、内分泌及糖尿科

德善堂中醫

春分是二十四節氣之中的第四個節氣,介於驚蟄和清明之間,今年春分的日子是3月20日。


氣候特點

《春秋繁露•陰陽出入上下篇》說:「春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」春分當日,晝夜時間長短相等,亦意味著今年的春天已過了一半。春分時節天氣逐漸回暖,平均氣溫大約20度,降雨量開始增多,而且非常潮濕,相對濕度可超過90%。


香港屬沿海地區,加上春分時節的氣候特點,濕氣彌漫,對我們身體也帶來不少影響。


體質調理

春天經常令人有懶洋洋的感覺,身體容易困倦乏力、甚至頭身重墜、周身酸痛,也就是所謂「春困」的現象,體質偏向脾虛濕重的人士感覺更加明顯。


濕重會影響人體的氣機流動,平時缺乏運動、心肺功能較差的人士,容易出現氣機不暢,例如氣短(唔夠氣)、胸悶等,近日有病人甚至感覺呼吸困難,需要服用理氣化濕的中藥調節。


「濕」的另一特點就是影響脾胃,胃脹、胃口差、大便失調等消化系統症狀在春分時節亦十分常見,平常嗜食生冷油膩甜食,濕困脾胃的人士更易受影響。


生活調養

如果想減少以上因濕重導致的各種問題,日常生活需多加注意。


首先要減少進食生冷、油膩和甜食等容易「助濕」的食物。此外,黃帝內經有云「久臥傷氣」,過量睡眠、缺乏運動會加重「春困」現象,運動是很好的祛濕方法。輕量的運動,微微汗出,促進氣血運行,「氣行濕自化」,有助帶走身體濕氣,令人感覺精神。


如果居住環境潮濕,可使用抽濕機,並保持空氣流通,均有利於減少濕氣。食物方面,可以選擇如粉葛、赤小豆、扁豆、雲苓、薏米等,有一定袪濕作用。


以下食療方亦可適時食用:


【薏米赤小豆粥】

2人份量

材料:生熟薏米各5錢、赤小豆5錢、粳米1両、冰糖少量

功效:健脾化濕

做法:

1. 所有藥材洗淨,稍浸泡

2. 加適量清水煮粥,煮約1小時至豆爛

3. 加冰糖調味即可


【菊花杞子淮山湯】

2人份量

材料:菊花3錢、杞子3錢、鐵棍淮山1條、豬肉3両

功效:健脾和中,清肝明目

做法:

1. 淮山去皮洗淨,切件

2. 杞子、菊花略洗,稍浸泡

3. 豬肉汆水,切件備用

4. 清水煮滾,放入淮山、杞子、豬肉,用小火煲2小時

5. 菊花以煲湯袋包好,放入湯中煮5分鐘

6. 加鹽調味即可