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小滿健脾化濕 預防皮膚病

由 德善堂中醫 撰寫

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小滿,夏季的第二個節氣,今年的小滿為5月20日。進入小滿後,氣溫明顯升高,雨水開始增多,預示著潮濕悶熱的天氣即將到來。氣溫不斷升高,容易引起人體精神煩躁易怒,此時如果人們的生活欠規律、熬夜加班、過食辛辣油膩之物,還會產生內熱。外熱、內熱的交加,很容易使人發生一系列熱病,如失眠多夢、面紅目赤、口腔潰瘍、口乾口苦、小便熾熱、大便秘結等。


小滿後雖然氣溫升高,但晝夜溫差大,因此要常帶備用外套,避免被雨水淋濕,以防感受風寒。南方人本身內濕較重,內濕、外濕的共同作用,容易因濕鬱肌膚、腸胃積熱、飲食不適等原因誘發各種皮膚病,如濕疹、腳氣、下肢潰瘍等。


夏季皮膚病的預防治療,一定要注意顧護脾胃,脾主運化,脾為生痰之源,脾氣虛弱則水液代謝失常會誘發或加重皮膚病。夏季常吃有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黑木耳、西紅柿等。忌食過多甘肥滋膩、生濕助濕的食物,如動物脂肪、海鮮,辛辣煎炸之品。


小滿節氣推薦湯水


【春砂仁排骨湯】

材料:春砂仁5-8顆、排骨適量、薑絲適量

做法:排骨飛水後,與春砂仁、薑絲一起放入鍋煲湯即可。

功效:春砂仁性溫味辛,健脾化濕、散寒醒脾,特別適合夏季使用。


【紫蘇鯽魚湯】

材料:鯽魚250g、豆腐150g、新鮮紫蘇50g、薑5g、蔥白3g、調味料適量。

做法:鯽魚處理乾淨後用油煎一下,紫蘇切碎、蔥白切段後,與薑絲一同入鍋,加清水適量,大火煮沸至湯水變成奶白色後,加入豆腐煮10-15分鐘即可。

功效:紫蘇性溫味辛,歸脾肺經,能理氣寬中,發散風寒。對於皮膚病還有止痕的作用。

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